Escapada a la isla de Oléron

La mayor isla de la vertiente atlántica, la isla de Oléron es célebre por su naturaleza, sus playas de arena fina, sus marismas de agua salada, su patrimonio cultural y también por sus ostras. Talasoterapia, paseos en bici, placeres náuticos, gastronomía… ¡En la isla de Oléron es imposible aburrirse!

  • Margaux Ricard

    Autor

  • Actualizado el

    09/05/2016

  • Destino

    Saint-Denis-d’Oléron

La isla de Oléron rebosa de deliciosos productos regionales. Conoce a los mejores productores locales y llévate unos cuantos “souvenirs” gastronómicos de vuelta a casa.

Las pesquerías de la Côtinière

No podemos irnos de la isla de Oléron sin pasarnos por las pesquerías de la Côtinière. Casi como si de una subasta se tratara, este comercio situado en el puerto propone pescado extrafresco, platos de alta calidad hechos en casa y conservas caseras (sopas, terrinas, mousses, rillettes…) provenientes de su propia conservería, La Lumineuse, ¡la más famosa de la isla!

Las pesquerías de la Côtinière tienen como peculiaridad su venta autoservicio. Tú eliges el pescado que más te guste, el número de langostinos que prefieras… Sin ninguna presión por parte del personal, tú eliges únicamente la cantidad que te apetece consumir. ¡A los niños les encanta!

Nota: Los pescados típicos de la isla de Oléron son la corvina y la acedía.

Las pesquerías de la Côtinière
Quai Delouteau, 17310 Saint-Pierre d’Oléron
Tel.: 05 46 47 10 07

La Safranière

Descubre un auténtico paraíso en La Safranière de la isla de Oléron. Allí encontraréis azafrán, pero también un gran número de plantas aromáticas y medicinales, así como miel.

Sigue a Christian en un recorrido donde descubrirás todos sus tesoros vegetales. Menta con chocolate, con fresa, con limón, salvia, tomillo, lavanda, plantas cicatrizantes, antimosquitos… El número de variedades de cada planta es realmente sorprendente.

Pide que te dejen probar la hierba de ostras, una planta aromática con un sabor yodado auténtico. ¡Perfecta para las personas alérgicas a las ostras! Puedes comprar plantas, azafrán y miel allí mismo o en su tienda.

La Safranière
13 rue Saint-Denis la Bétaudière, 17650 St-Denis d’Oléron
Tel.: 06 71 23 22 82

La Safranière d’Oléron (tienda)
1 rue de Chassiron, 17650 St-Denis d’Oléron
Tel.: 05 46 75 08 42

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